原料米には地場産の新潟県産米、酵母は新潟オリジナル酵母を使用しました。

新潟淡麗流の仕込みにより、低温長期発酵にて造り上げ、上品な香りと、酸度の少ない澄み切った綺麗な酒で、味わいは柔らかく膨らみを持ち、やさしさを感じさせるような純米吟醸に造り上げました。

商品詳細品名純米吟醸酒内容量(ml)720本数1アルコール度数16精米歩合(%)50日本酒度+3酸度1.3味わいやや辛口飲用温度冷や / ぬる燗 / あつ燗原料米五百万石 / 美山錦原産国日本原産地新潟製造者・蔵元峰乃白梅酒造

• 商品価格：1,518円
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